2023/03/30
夏も冬も、“嶌ちゃん”で美味しい海鮮を満喫!
夏は磯の香りがたまらない浜焼き、冬は旨味と栄養たっぷりの旬の牡蠣、想像するだけで食べたくなりませんか?
秋田市の“嶌ちゃん”では、東北の復興支援に注力し、産地直送で東北の海の幸をお客様にご提供しています。
11月~3月の冬の間は旬の牡蠣を存分に楽しめる“牡蠣小屋 嶌ちゃん”が、5月~10月の夏の間は浜焼きが楽しめる“海鮮BBQ 嶌ちゃん”が期間限定で営業しています。
どちらも海鮮好きにはたまらない穴場スポットとして、若い女性のお客様からご年配の方までさまざまな層のお客様にお越しいただいております。
当店では岩手県や宮城県の生産者から直接牡蠣や海鮮を購入し、生産者の考えや想いがお客様にも届くように心を込めて仕込んでいます。
産直だからこそ鮮度は抜群!
震災から12年経った今でも終わることのない復興。
美味しい幸を満喫しながらぜひ一緒に東北を盛り上げていきましょう!